いやー全然おからパウダーの在庫復活しませんね。

毎日イオンで確認していますが、未だにテレビの影響で品切れ状態が続いていていつ入荷するかすら未定の状況が続いているようです。

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うちの妻がダイエットとかに興味がありテレビでやるダイエット方法とかをすぐに試したがります。まぁおからなんて安いものなのでいいですが、

品切れをいいことに転売屋が100g200円程度のものを2,000円定価の10倍くらいでamazonで出品したりしています。頭にきますよね。

 

さすがにテレビで放送された日に3袋程買っておいたのですが、我が家の在庫もとぼしくなってきました。なければ作るしかないとの事で検索上位のサイトで作り方を見ながら実施作ってみました。

 

まずは、イオンでおからを買ってきました。400g51円です。安いですね。まずは、検索上位のサイトを参考に耐熱皿におからを広げて3分程チンしてみました。

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おからから湯気が上がっています。初めてだったので取り出してそのままフライパンで弱火で炒っていました。30分炒っているとやっと妻登場。フライパンに比べておからの量が多かったので半分お皿に移して残りを水分を飛ばすように炒っていきます。おからが焦げるのでしょうか?ちょっと茶色っぽくなり、さらさらになったところでタッパーに移し残りの半分を作っていきます。

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いやー疲れました。8分でできるとか書いてありますが、あれは嘘ですね。うちは1時間かかりました。

 

実際おからパウダーを作ってみて思ったことはおからはフライパンでは200g程度を炒るように作ったほうが良いことがわかりました。

もしこれからおからパウダーを作ることがある方は参考にしてみてください。おからは事態は100g10円程度なのでしょうが、我々の人件費のほうが高くついてしまいます。

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